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Domaine de La Maurette, De la générosité dans votre assiette

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Avis à tous les gourmands, ce restaurant mérite toute votre attention. Situé à La Motte en Provence, direction les Gorges de Pennafort et les Gorges du Verdon, le Domaine de La Maurette vous surprendra agréablement par sa cuisine familiale et ô combien généreuse. Une virée gourmande qui vaut le déplacement et un restaurant à découvrir de toute urgence en famille ou entre amis.

Petites faims, passez votre chemin. Néanmoins, les amateurs de cuisine conviviale typiquement française trouveront leur bonheur à tous les coups au Domaine de La Maurette. On pense à réserver en amont, car le week-end les places sont vite prises d’assaut. Ce restaurant séduit tous ceux qui croisent son chemin et ce n’est pas pour rien. On l’a testé et croyez-le ou non, on l’a classé directement dans notre top des tables varoises familiales. Un accueil chaleureux, un personnel accueillant, mais au fait, on mange quoi au Domaine de La Maurette ?

Ce restaurant propose des plats aux quantités extrêmement généreuses, cuisinés avec des produits locaux et de saison. En semaine, la formule à 14,90€ ne vous laissera pas indifférent. Au menu, entrée, plat, dessert, café et boisson… Le tout réuni dans une carte où la totalité des plats, oui oui, la totalité, vous donnera l’eau à la bouche.
Pour les plus gourmands, les menus à 28€ et 37€ proposent un grand choix d’entrées et de plats parmi lesquels les ravioles au Saint-Marcellin ou le croustillant chèvre miel, le filet de bœuf Rossini ou la daube aux cèpes. Le tout servi cette fois encore très généreusement, à tel point, qu’il vous sera difficile de finir votre assiette.
Enfin et il faut le voir pour le croire, le chef propose à la carte deux hamburgers d’1,8 kg à déguster seul ou accompagné. Entre nous, on vous conseille sérieusement de le partager ! Le Monster Hamburger tradition et le Monster Hamburger foie gras sont des plats absolument délicieux même si vous l’aurez compris quelque peu hors norme.
Une chose est sûre, vous ne repartirez jamais absolument jamais sans être rassasiés ! Pour accompagner ce moment riche en savoureuses découvertes, les vins du Domaine de La Maurette, évidemment.

Tout l’hiver vous pourrez goûter à toutes les spécialités de la maison près du feu de cheminée et quand les beaux jours approcheront, vous apprécierez pleinement ce repas copieux mais si délicieux à l’extérieur, à l’ombre d’une des terrasses avec vue sur le Domaine.

De passage dans le coin, sur la route du ski, entre midi et deux au détour d’un rendez-vous professionnel, il y a mille bonnes raisons de s’arrêter en chemin au Domaine de La Maurette. Prenez le temps de composer votre menu et de déguster ces bons gros plats cuisinés avec amour et passion du terroir, ils valent sérieusement le déplacement. Ici, quantité et qualité sont au rendez-vous, l’addition s’annonce donc peu élevée face au délicieux moment passé. Seule une question persiste à présent, serez-vous assez gourmand pour finir votre assiette ? Les paris sont lancés !

Amandine Mastieri

Restaurant de La Maurette
Route de Callas
83920 La Motte
www.restaurant-lamaurette.com