Situé à Six-Fours les Plages, en plein cœur de la zone des Playes, le restaurant Le Bay se caractérise par son ambiance conviviale, contemporaine et sa cuisine raffinée. Très apprécié par les chefs d’entreprise le midi en semaine, l’établissement est une jolie découverte, garantit 100% plaisir, que nous vous conseillons.
Un lieu chic et contemporain
Ouvert en juin 2012 avec pour ambition de faire de ce restaurant un lieu chic et contemporain, Lionel, gérant du Bay a relevé le défi haut la main. Avec 70 places à l’intérieur du restaurant et 30 places en terrasse, au quotidien l’établissement ne désemplit pas.
A l’intérieur du Bay, un style moderne et chaleureux, calme et spacieux prêt à répondre à toutes vos envies le midi ou le soir, sans oublier la terrasse de l’établissement où vous pourrez profiter d’un repas ensoleillé en cette saison printanière.
Par sa situation géographique, au cœur de la zone des Playes, les chefs d’entreprise sont devenus la clientèle habituée du Bay pour son service rapide, son personnel disponible, à l’écoute des souhaits du client ainsi que la variété et la qualité des plats proposés à la carte. En s’adaptant chaque midi à une clientèle active, le restaurant a trouvé son créneau pour faire passer un moment agréable et gourmand à tous ceux qui franchiront la porte d’entrée.
Entre accords et mets
Sous les plats savoureux et colorés que vous dégusterez se cache le chef Yann Lemonnier, passionné de mets délicats et accords originaux. Sa cuisine traditionnelle mais élaborée à base de produits frais promet un réel moment de plaisir à vos papilles. Avec son plat du jour à 12€ et ses suggestions variées au fil des saisons, le restaurant le Bay a tout pour attirer le plus grand nombre à sa table.
A la carte, Médaillon de Foie Gras, Ravioles de Volaille, Risotto de Langoustes, Magret de Canard Pané aux Cacahuètes & Miel ou encore Daube de Poulpe au Vin Rouge, quant aux desserts, ils sont «?maison » évidemment ! Tout est préparé avec délicatesse et amour de la cuisine française à des prix agréablement raisonnables.
Prochainement, le Bay sera d’ailleurs dans le célèbre guide des restaurants et des vins « Gault & Millau », une belle preuve en matière d’expertise gastronomique.
Vos évènements « à la carte »
Le restaurant accorde une place importante à l’organisation d’évènements privés et professionnels. Repas de fin d’année, séminaires, petits déjeuners, dîners ou réunions d’affaires, Lionel est à votre écoute et s’adaptera à vos envies et à votre budget.
Pour les particuliers, Le Bay organisera volontiers vos mariages, baptêmes, communions ou anniversaires. Pour répondre à toutes vos attentes, la privatisation totale de l’établissement pour votre manifestation est possible ainsi que la location du lieu.
Le Bay est un restaurant dans l’ère du temps, en phase avec la demande de la clientèle actuelle et c’est sans aucun doute ce qui a conquis le palais des varois.
Marine Astor
Le Bay
33 avenue de l’Europe
ZA les Playes
Six Fours les Plages
Proche de Métro
04 94 92 93 47
lionel83110@yahoo.fr
